เมนู Millenial
โดย ANTHONY SICILIA
แอปเปิ้ลหนึ่งวันยังคงให้แพทย์อยู่ห่าง ๆ หรือไม่?
นี่เป็นคำถามที่ยากสำหรับเยาวชนในยุคนี้ที่จะตอบ สาเหตุเป็นเพราะเมื่อประชากรเพิ่มขึ้นทุกรุ่นดูเหมือนจะคิดว่าพวกเขามีคำตอบที่จะทำให้โลกนี้เป็นสถานที่ที่มีสุขภาพดีขึ้น อย่างไรก็ตามทฤษฎีนี้ไม่สามารถถูกต้องทั้งหมดได้ การเลือกรับประทานอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งอาจดีสำหรับ John Doe แต่การเลือกรับประทานอาหารที่แตกต่างออกไปอาจดีสำหรับ Jane Doe การอดอาหารในช่วงเวลานี้ไม่เหมือนกับเสื้อผ้าที่มีตัวเลือกขนาดเดียวที่เหมาะกับทุกคน เรากำลังพูดถึงอาหารไม่ใช่เสื้อผ้าหรือเครื่องสวมใส่เท้า
มีปัญหาสำคัญที่ต้องคิดให้ลึกก่อนที่เราจะต้องนับหรือประณามแคลอรี่ที่เรารับเป็นประจำทุกวัน
1. การบริหารเวลา
2. ประเภทของอาหาร
3. ตัวเลือกอาหารที่เป็นมิตร
ก่อนอื่นฉันต้องการพูดคุยกับผู้อ่านของฉันเกี่ยวกับความสำคัญของการนั่งที่โต๊ะในครัวกับการจับบูธมุมที่ร้านอาหารในพื้นที่ของคุณ คนส่วนใหญ่ไม่เพียง แต่เด็ก ๆ เท่านั้นที่ตกหลุมพรางนี้เพียงเพราะพวกเขาเลือกได้ไม่ดีในแง่ของการบริหารเวลาประชากรส่วนใหญ่เลือกตัวเลือกอาหารจานด่วนไม่ได้คิดถึงผลกระทบระยะยาวของการกินเบอร์เกอร์หรือของว่าง บนทอดเหล่านั้น และอาจจะดื่มวัวแดงเป็นครั้งคราว
คนส่วนใหญ่ที่ปล่อยให้ตัวเองตกเป็นเหยื่อของการบริหารเวลาที่ไม่ดีมักจะนึกถึงการอิ่มท้องในช่วงเวลาปัจจุบัน พวกเขามักไม่คิดถึงสุขภาพของตนเองในระยะยาวเว้นแต่จะมีปัญหาใหญ่เกิดขึ้นเช่นเบาหวานหรือหัวใจวาย
ในคนรุ่นปัจจุบันนี้มีแนวโน้มที่กำหนดวิธีการกินของผู้คนเป็นหลัก ดูเหมือนว่าแต่ละแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียใหม่ที่มีอยู่นั้นก็มีอาหารใหม่ประจำสัปดาห์เพื่อให้เข้ากับเทรนด์ภาพลักษณ์ส่วนตัว ฉันอยากจะเน้นประเด็นสำคัญตรงนี้คือการรับประทานอาหารแบบใหม่ไม่เหมือนกับการสร้างสรรค์ไอศกรีมใหม่ ๆ และเนื่องจากไม่ใช่จึงไม่ควรปฏิบัติเหมือนรสชาติอาหารประจำสัปดาห์ เพื่อตอกย้ำประเด็นของฉันในเรื่องนี้คนอื่น ๆ ควรเข้าใจว่าเพียงเพราะแผนอาหารมีอยู่ในนิตยสารจึงไม่สามารถทำให้เป็นไปได้ ไม่ว่าใครหน้าไหนก็เทรนด์ใหม่….
ในศตวรรษนี้เรามีประชากรที่ตระหนักถึงสิ่งที่เราใส่ไว้ในร่างกายของเรามากขึ้น อย่างไรก็ตามด้วยตัวเลือกแผนการรับประทานอาหารที่แตกต่างกันทั้งหมด คนกลุ่มเดียวกันเหล่านี้ไม่มีความคิดที่ชัดเจนในการตัดสินใจโดยพิจารณาจากสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพของพวกเขา แทนที่จะเป็นคนที่ตัดสินใจเรื่องสุขภาพคนกลุ่มเดียวกันเหล่านี้จะสับสนมากกว่าที่เคยเป็นมา
ประการสุดท้ายและสำคัญที่สุดที่ควรทราบ เป็นสิ่งสำคัญที่เราในฐานะผู้บริโภคอาหารอย่าตำหนิเบอร์เกอร์หรือโดนัท ความผิดเป็นของเรา นั่นหมายความว่าเราต้องเลือกแผนการกินแครอทของ Bugs Bunny ไปตลอดชีวิตหรือเปล่า? ไม่ได้อย่างแน่นอน. หากคุณทำเช่นนั้นผิวของคุณจะเปลี่ยนเป็นสีส้ม คำตอบคือการกลั่นกรอง เวลาส่วนใหญ่เราปล่อยให้ตาเป็นตัวกำหนดว่าท้องของเรากินอะไร พวกเราส่วนใหญ่มักชอบรับประทานอาหารด้วยวิธีที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ความคิดของเราคือ “ ถ้าหน้าตาดีมีกลิ่นหอมรสชาติดี”
“ แม้ว่าในช่วงเวลาหนึ่ง” รสชาติของคุณจะเห็นด้วยกับตา สิ่งที่เปลี่ยนแปลงได้เร็วแค่ไหนเมื่อสายตาของคุณดูบิลจากการเที่ยวกลางคืนในเมือง บางคนมียาลดกรดหรือไม่” สิ้นวันแล้วยอดเงินอยู่ไหน?
เพื่อสรุปงานชิ้นนี้ เราอยู่ในการควบคุมร่างกายของเรา เป็นความรับผิดชอบของเราในการดูแลสิ่งที่เรามี วิธีที่ดีที่สุดเรารู้วิธี นั่นหมายความว่าฉันจะเปลี่ยนจากเนื้อสัตว์เป็นเต้าหู้อย่างกะทันหันหรือไม่? คำตอบคือไม่ ฉันชอบเนื้อติดกระดูกและแน่นอนว่าอาหารที่ติดซี่โครงของฉัน…. พิซซ่าจะไม่ทำลายคุณ แต่จะตะกละ เป๊ปซี่จะไม่ทำให้คุณป่วย แต่จะมีอาการมากเกินไป
เมนู Millenial จำเป็นต้องเปลี่ยนเพื่อรักษาและรักษาสุขภาพตั้งแต่ส่วนบนของศีรษะจนถึงฝ่าเท้า