วิธีกินโดยสัญชาตญาณ: คำแนะนำในการกินอย่างมีสติ

เขียนโดย Dalindcy Koolhoven

จำได้ไหมเมื่อคุณยังเป็นเด็ก? คุณกินเมื่อคุณหิวและหยุดเมื่อคุณอิ่ม คุณ (ส่วนใหญ่) มีน้ำหนักตัวที่เหมาะสมและได้ออกกำลังกายมากมายเพราะคุณเล่นข้างนอก ไม่มีการนับแคลอรี่การอดอาหารและความเครียดจากอาหารที่เกี่ยวข้อง

การรับประทานอาหารที่เข้าใจง่ายเป็นวิธีการรับประทานอาหารที่ฟังดูเรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ก็ยังต้องมีการฝึกฝนโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณ จำกัด อาหารมาหลายปีและจัดอาหารให้อยู่ในหมวดหมู่ 'ดี' และ 'ไม่ดี' ช่วยให้คุณกลับไปใช้วิธีที่คุณกินเมื่อคุณยังเป็นเด็ก

สิ่งที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อให้ตัวเองอยู่บนเส้นทางการกินอย่างสังหรณ์ใจคือการใช้สติในช่วงเวลารับประทานอาหารและตลอดทั้งวัน สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณกำลังรับประทานอาหารที่คุณต้องการเมื่อคุณต้องการ แต่ยังช่วยให้คุณค้นพบว่าคุณกำลังใช้อาหารเพื่อเติมเต็มความต้องการทางอารมณ์ที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น พวกเราหลายคนเป็นผู้เสพอารมณ์โดยไม่รู้ตัว

แนวทางในการรับประทานอาหารที่เข้าใจง่ายได้รับการพัฒนาขึ้นครั้งแรกโดย Evelyn Tribole และ Elyse Resch ฉันขอแนะนำให้อ่านไฟล์ หนังสือ ซึ่งจะเจาะลึกถึงหลักการ 10 ประการของการรับประทานอาหารที่เข้าใจง่าย นี่คือบทสรุปของหลักการ 10 ประการที่พบในการรับประทานอาหารที่เข้าใจง่าย เว็บไซต์ :

1. ปฏิเสธความคิดเรื่องอาหาร ทิ้งหนังสือลดน้ำหนักและบทความในนิตยสารที่เสนอความหวังผิด ๆ ว่าจะลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วง่ายดายและถาวร หากคุณปล่อยให้ความหวังเล็ก ๆ แม้แต่เพียงครั้งเดียวในการอ้อยอิ่งว่าอาหารใหม่และดีกว่าอาจซุ่มซ่อนอยู่ที่มุมนั้นก็จะทำให้คุณไม่มีอิสระที่จะค้นพบการกินที่ชาญฉลาดอีกครั้ง

2. ให้เกียรติความหิวของคุณ ให้ร่างกายของคุณได้รับอาหารทางชีวภาพด้วยพลังงานและคาร์โบไฮเดรตที่เพียงพอ มิฉะนั้นคุณสามารถกระตุ้นให้ไดรฟ์แรกกินมากเกินไป การเรียนรู้ที่จะให้เกียรติสัญญาณทางชีวภาพครั้งแรกนี้เป็นเวทีสำหรับการสร้างความไว้วางใจให้กับตัวเองและอาหารอีกครั้ง

3. สร้างสันติด้วยอาหาร ให้สิทธิ์ตัวเองอย่างไม่มีเงื่อนไขในการรับประทานอาหาร หากคุณบอกตัวเองว่าคุณไม่สามารถหรือไม่ควรทานอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งอาจนำไปสู่ความรู้สึกที่รุนแรงของการถูกกีดกันซึ่งก่อให้เกิดความอยากที่ไม่สามารถควบคุมได้และบ่อยครั้งก็คือความเบื่อหน่ายเมื่อคุณ“ ยอม” ให้กับอาหารต้องห้ามในที่สุด จะต้องเผชิญกับความรุนแรงเช่นนี้มักส่งผลให้ Last Supper กินมากเกินไปและรู้สึกผิดอย่างท่วมท้น

4. ท้าทายตำรวจอาหาร กรีดร้องเสียงดัง“ ไม่” กับความคิดในหัวของคุณที่ประกาศว่าคุณ“ ดี” ที่กินแคลอรี่น้อยที่สุดหรือ“ ไม่ดี” เพราะคุณกินเค้กช็อกโกแลต ตำรวจอาหารตรวจสอบกฎที่ไม่สมเหตุสมผลที่การอดอาหารได้สร้างขึ้น

5. เคารพความสมบูรณ์ของคุณ ฟังสัญญาณของร่างกายที่บอกคุณว่าคุณไม่หิวอีกต่อไป สังเกตป้ายที่แสดงว่าอิ่มสบาย ๆ

6. ค้นพบปัจจัยความพึงพอใจ เมื่อคุณกินสิ่งที่คุณต้องการจริงๆในสภาพแวดล้อมที่เชิญชวนและเอื้ออำนวยความสุขที่คุณได้รับจะเป็นพลังอันทรงพลังในการช่วยให้คุณรู้สึกพึงพอใจและอิ่มเอมใจ ด้วยการมอบประสบการณ์นี้ให้กับตัวคุณเองคุณจะพบว่าอาหารใช้เวลาน้อยกว่ามากในการตัดสินใจว่าคุณมี“ เพียงพอ”

7. ให้เกียรติความรู้สึกของคุณโดยไม่ใช้อาหาร ค้นหาวิธีที่จะปลอบโยนเลี้ยงดูเบี่ยงเบนความสนใจและแก้ไขปัญหาของคุณโดยไม่ต้องใช้อาหาร ความวิตกกังวลความเหงาความเบื่อความโกรธเป็นอารมณ์ที่เราทุกคนประสบมาตลอดชีวิต แต่ละคนมีทริกเกอร์ของตัวเองและแต่ละคนมีการผ่อนปรนของตัวเอง อาหารจะไม่ช่วยแก้ไขความรู้สึกเหล่านี้ อาจทำให้สบายใจในระยะสั้นหันเหความสนใจจากความเจ็บปวดหรือแม้กระทั่งทำให้คุณมึนงงจนเป็นอาหารเมาค้าง แต่อาหารไม่สามารถแก้ปัญหาได้

8. เคารพร่างกายของคุณ ยอมรับพิมพ์เขียวทางพันธุกรรมของคุณ เช่นเดียวกับคนที่มีขนาดรองเท้าแปดไม่คาดคิดว่าจะบีบเป็นไซส์หกได้อย่างสมจริงมันก็ไร้ประโยชน์ (และอึดอัด) พอ ๆ กันที่จะมีความคาดหวังเดียวกันกับขนาดตัว แต่ส่วนใหญ่เคารพร่างกายของคุณเพื่อที่คุณจะได้รู้สึกดีขึ้นว่าคุณเป็นใคร เป็นการยากที่จะปฏิเสธความคิดเรื่องอาหารหากคุณเป็นคนไม่สมจริงและวิพากษ์วิจารณ์รูปร่างของคุณมากเกินไป

9. ออกกำลังกาย - รู้สึกถึงความแตกต่าง ลืมการออกกำลังกายที่หนักหน่วง เพียงแค่ใช้งานและรู้สึกถึงความแตกต่าง เปลี่ยนโฟกัสไปที่ความรู้สึกในการเคลื่อนไหวร่างกายของคุณมากกว่าการเผาผลาญแคลอรี่จากการออกกำลังกาย หากคุณมุ่งเน้นไปที่ความรู้สึกของคุณจากการออกกำลังกายเช่นการมีพลังอาจสร้างความแตกต่างระหว่างการลุกออกจากเตียงเพื่อเดินเร็ว ๆ ในตอนเช้าหรือกดปุ่มเลื่อนปลุก หากคุณตื่นขึ้นมาเป้าหมายเดียวของคุณคือการลดน้ำหนักโดยปกติแล้วจะไม่ใช่ปัจจัยกระตุ้นในช่วงเวลานั้น

10 ให้เกียรติสุขภาพของคุณ - โภชนาการที่อ่อนโยนเลือกอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและรสชาติของคุณในขณะที่ทำให้คุณรู้สึกดี จำไว้ว่าคุณไม่จำเป็นต้องกินอาหารที่สมบูรณ์แบบเพื่อสุขภาพที่ดี จู่ๆคุณจะไม่ได้รับสารอาหารหรือน้ำหนักเพิ่มขึ้นจากของว่างมื้อเดียวหรือกินหนึ่งวัน นั่นคือสิ่งที่คุณกินอย่างสม่ำเสมอในช่วงเวลาที่สำคัญความก้าวหน้าไม่ใช่ความสมบูรณ์แบบคือสิ่งที่มีค่า

การรับประทานอาหารที่เข้าใจง่ายช่วยให้ฉันรู้สึกสบายตัวกับอาหารและไม่ต้องกังวลกับสิ่งที่ฉันกินตลอดเวลา เป็นสิ่งที่คุณต้องฝึกฝนอย่างแน่นอน - บางครั้งฉันยังคงนั่งลงหลังคอมพิวเตอร์พร้อมกับมื้ออาหารและกินอย่างไม่สนใจเพียงเพื่อจะพบว่าหลังจากนั้นฉันก็อิ่มเกินไป แต่ฉันจะรู้มากขึ้นว่าฉันหิวอิ่มหรืออยากกินอะไรและฉันก็ไม่เคยเครียดกับมันเลยแม้แต่น้อย

แนวน่ารัก ๆ ที่จะพูดกับแฟน